Giet geen water op de stookolie of verf opgeslagen in uw huis als het in brand vliegt. Gebruik schuim, droog poeder of 1211 brandblusapparatuur of zand om het vuur te bestrijden.
Wanneer de oliepot in brand vliegt, gebruik dan ook nooit water. Omdat water en hete olie samenkomt, zal het een "friteuse" vormen, waardoor oliebrand overal kan spatten. De reddingsmethode is om snel giet de gesneden koude gerechten in de pot langs de kant, en het vuur zal automatisch uitgaan. Een andere methode is het gebruik van een pot deksel of een grote vochtige doek die de oliepan kan dekken om de brandende oliepot te dekken, zodat de brandende olie vuur niet kan bereiken van de lucht en stikt.
Een bepaalde hoeveelheid zwavelzuur, salpeterzuur, zoutzuur, alkalimetaal kalium, natrium, lithium, brandbaar aluminiumpoeder, magnesiumpoeder, enz. Deze items zijn gevoelig om te reageren of te verbranden wanneer ze worden blootgesteld aan water, en ze mogen nooit worden gedoofd met water.
